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Heute im Angleterre Brig: 
Rehschnitzel mit Marronisauce und Wildbeilage oder Wildbeilageteller 
Dazu Tagessuppe oder Menüsalat. Studenten und Schüler: CHF 19.00 mit Ausweis.
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Diese Woche geht’s wild her! 
Von Mittwoch bis Freitag servieren wir feine Wild‑Mittagsmenüs – saisonal, aromatisch und perfekt für die Herbsttage.
Natürlich bieten wir auch Alternative Menüs an.
Einfach unsere Mitarbeitenden fragen.
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Mittagsgenuss im Angleterre Brig: 
Schweinssteak mit Kräuterbutter oder gefüllte Peperoni, dazu Suppe & Salat 
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Heute im Angleterre Brig: 
Kalbsbratwurst mit Zwiebelsauce oder Fregola mit Safran und Fenchel. Tagessuppe + Menüsalat inklusive 
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Mittagsgenuss in Brig
Schweinshaxe mit Kartoffelpüree und Gemüse oder Gnocchi mit Tomatensauce und Reibkäse. #restaurant_angleterre_brig #tagesmenü #brig_simplon #mittag

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