Öffnungszeiten
Montag und Dienstag Ruhetag
Mittwoch und Donnerstag
10:00 – 23:00
Freitag und Samstag
10:00 – 01:00
Sonntag
10:00-21:00
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Ostermontag wird genussvoll
Freut euch auf Blattsalat an Vinaigrette mit lauwarmem grünem Spargel, Tagliolini Matteo, rosa gebratenes Entrecôte oder zartes Kalbsfilet mit Bernaisesauce, Gemüse und Weissweinrisotto sowie Mini Romanoff zum süssen Abschluss.
Wir haben heute von 10:00 bis 18:00 geöffnet mit warmer Küche von 11:30 bis 17:00
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🌿 Sommerliche Leichtigkeit auf der Zunge!
Unser neues Basilikumsorbet ist die perfekte Balance aus spritziger Frische und aromatischer Kräuternote. Ideal als erfrischender Start in den Abend oder als leichte Pause zwischendurch.
Genieße es pur oder veredele dein Erlebnis: 🥂 Mit einem Schuss Cinsecco* für den eleganten Aperitivo-Moment. ✨ Oder mit unserer alkoholfreien Alternative für den klaren Kopf am Tag.
Lass dich überraschen, wie vielseitig Basilikum schmecken kann. Probier es jetzt!
*salgescher Schaumwein - Domaines Kreuzritter
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Ostermontag, 06. April 2026🐰
Wir sind von 10:00 bis 18:00 Uhr für euch da. Warme Küche gibt es von 11:30 bis 17:30 Uhr.
Kommt vorbei, geniesst entspannte Osterstunden und lasst euch im Angleterre Brig verwöhnen. Wir freuen uns auf euren Besuch
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Mittagsgenuss im Angleterre Brig
Heute: Tagessalat, Porchetta mit Bratkartoffeln und Gemüse für 22.–
oder Vegi-Wirsingrolle mit Käse und Kartoffeln für 20.–
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Ostern zum Genissen im Angleterre Brig 🌿
Von Rindstatar und Kraeutersuppe ueber gruenen und weissen Spargel bis zu Lammfilet oder Kalbsfilet in Kraeuterkruste - gekroent von einer Trilogie aus Schokolade, Erdbeere und Zitrone. Jetzt Tisch reservieren unter 027 527 11 27 oder reservation@angleterre.ch www.angleterre.ch
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Farbig, frisch und mit Liebe angerichtet:
Unser Vegimenu FREGOLA SARDA mit
knackigem Gemüse, cremige Tupfer Mascarpobe und ein Hauch Zitrus machen jeden Bissen leicht, lebendig und einfach fein. Wer würde jetzt nicht zugreifen?
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Mittagsgenuss im Angleterre Brig am 02. April
Tagessuppe, Kalbsragout mit Kartoffelstock und Gemüse für 22.00
Vegi: Fregola Sarda mit Gemüse und Mascarpone für 20.00 CHF.
#restaurantangleterre #brigglis
Ostermenü geniessen? Jetzt ist die letzte Chance zu reservieren – nur noch wenige freie Plätze! Sichert euch euren Tisch im Angleterre Brig.
reservation@angleterre oder 027 527 11 27
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