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Mittwoch und Donnerstag
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Freitag und Samstag
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Geschichte im Glas
Die Weine der Domaines Kreuzritter passen nicht nur aufgrund ihres Namens zu unserem Wine & Dine. Auch ihre traditionsverbundene Ausrichtung und ihr Walliser Charakter ergänzen das historische Konzept des Abends.
Am 24. Oktober 2026 begleiten ausgewählte Weine ein eigens kreiertes Überraschungsmenü.
Zwischen den Gängen sorgen unterhaltsame geschichtliche Anekdoten für spannende Einblicke in die Zeit des grossen Kaspar Stockalper vom Turm und lassen das Brig des 17. Jahrhunderts lebendig werden.
Keine Theateraufführung. Kein Museumsbesuch. Sondern ein genussvoller Abend, an dem Geschichte, Wein und Kulinarik miteinander verschmelzen.
📅 24. Oktober 2026
🕕 18.00 Uhr
Kennen Sie schon unseren Partner Domaines Kreuzritte? www.kreuzritter.ch
Informationen und Reservation auf www.angleterre.ch
#WineAndDine #Stockalper #brig_simplon #domaineskreuzritter #restaurant_angleterre_brig
Cordon Bleu Festival 2026
Cordon Bleu geniessen, gemütlich zusammensitzen und sich verwöhnen lassen. Am 25. und 26. September feiern wir das Cordon Bleu Festifal auch im Angleterre.
Auf keinen Fall entgehen lassen und gleich einen Tisch reservieren!
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Mittagsgenuss im Angleterre Brig 🍽️
Schweinssteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und Gemüse
oder
feiner Pilzrisotto.
Studentenpreis: CHF 19.00
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Heute im Angletterre Brig:
Rindsragout mit hausgemachten Spätzli und Gemüse
oder
Wildbeilagenteller mit Pilzrahmsauce
Studentenpreis: CHF 19.00
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Mittagsgenuss im Angleterre Brig 🍽️
Heute auf dem Tagesmenü:
Rahmschnitzel mit Nudeln und Gemüse
oder
Nudel-Gemüse-Pfanne.
Studierende und Schüler essen mit Ausweis für CHF 19.00.
#restaurant_angleterre_brig #brig_simplon #tagesmenü #mittagstisch
Cordon Bleu Festival 2026
Cordon Bleu geniessen, gemütlich zusammensitzen und sich verwöhnen lassen. Am 25. und 26. September feiern wir das Cordon Bleu Festifal auch im Angleterre.
Auf keinen Fall entgehen lassen und gleich einen Tisch reservieren!
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Mittwoch bis Freitag warten feine Tagesmenüs auf euch:
Vom Rahmschnitzel über Rindsragout bis hin zum Schweinssteak – frisch, herzhaft und ideal für die Mittagspause. Studenten und Lehrlinge mit Ausweis essen für nur CHF 19.00. 😋
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Tagesmenü am 11. September in Brig:
Gebratener Lachs mit Gemüse und Bratkartoffeln
oder
Auberginenschiffchen mit Gemüse, Tomatensauce und Mandelmousse
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