Wine and Dine – Une expérience comme à l’époque de Stockalper
Pas de représentation théâtrale. Pas de visite de musée. Mais une soirée raffinée où l’histoire, le vin et la gastronomie se mêlent.
Plongez pour une soirée dans le Brig du 17e siècle.
Dans la cave voûtée historique du restaurant Angleterre, vous attend un Wine & Dine soigneusement mis en scène, inspiré de l’époque de Kaspar Stockalper.
Réjouissez-vous d’un menu surprise spécialement conçu pour cette occasion. Nous ne révélons pas encore les délices qui seront servis. Chaque plat ne dévoilera ses secrets que le soir même.
Le menu est accompagné de vins valaisans traditionnels sélectionnés des Domaines Kreuzritter. L’orientation fidèle à la tradition de la cave et ses vins de caractère s’intègrent naturellement dans le concept historique de la soirée.
Entre les couloirs, des anecdotes historiques divertissantes offrent un aperçu fascinant de l’époque du grand Kaspar Stockalper de la tour. Partez avec nous pour un voyage à travers le temps, retournez dans le Brig du 17e siècle et plongez dans l’univers du grand marchand dont l’influence marque encore aujourd’hui le Valais.
Notre service vous accueille dans des vêtements inspirés de l’histoire. Nos invités sont également chaleureusement invités à se présenter eux-mêmes dans des vêtements de l’époque du baroque alpin suisse. Les vêtements historiques sont les bienvenus, mais bien sûr pas une condition préalable à la participation.
Pour toutes les personnes intéressées, nous proposons une brève introduction à l’époque ainsi que des suggestions de tenues adaptées à télécharger.
Vivez une soirée unique, riche en histoire, en culture viticole valaisanne, en surprises culinaires et en chaleureuse hospitalité.
